燕菜

燕菜［燕菜］ピンインyàncài［yan4cai4］意味⇒〔燕（窝）菜〕 詳細解説（製作中） 洛阳燕菜又称牡丹燕菜，是河南洛阳独具风格的传统名菜。属豫菜系。主料有白萝卜、海参、 鱿鱼、鸡肉。成品洛阳燕菜只见一朵洁白如玉...