煺

煺［煺］ピンインtuì［tui4］意味殺した豚や鶏に熱湯をかけて毛を抜くこと．→〔退猪〕 詳細解説（製作中）屠殺された豚や鶏などは、沸騰したお湯でやけどをして髪を取り除きます。