word煸(biān)の意味 煸[煸]ピンインbiān[bian1]意味煮込む前に材料を少量の油でさっと炒める.詳細解説(製作中)調理方法。調理や煮込みの前に、少量の油で食べ物を炒めます。 2021.04.10word