烩三丁

烩三丁［燴三丁］ピンインhuìsāndīng［hui4san1ding1］意味３種の材料をさいのめに切り，油で炒め，あんかけにした料理：〔丁〕はさいころの形をしたものをいい，〔三丁〕は例えば，ハム・鶏肉・豚肉・きも・肝臓・たけのこ・しいたけ...