烘柿

烘柿［烘柿］ピンインhōng shì［hong1 shi4］意味熟柿（じゆくし）：北方で冬凍結した熟柿を水につけ柔らかくして食する．“烘”は（その温度を加えて）柔らかくすることを指す．詳細解説（製作中）「黄黄」としても知られています。未熟な...