炒菜

炒菜［炒菜］ピンインchǎo cài［chao3 cai4］意味野菜を油でいためる． 油いための料理．詳細解説（製作中）1.フライパンを火にかけ、野菜を入れ、野菜が調理されるまでスプーンでひっくり返します。2.炒熟的菜。