炒米

炒米［炒米］ピンインchǎo mǐ［chao3 mi3］意味糜子（蒙古に産する黍）を牛油でいためた蒙古人の常食． いりごめ：米の飯を乾し，それを鍋で炒（い）ったもの，あるいは生の米をそのまま炒ったもの．〔〜花〕〔爆 bào 米花〕爆弾あられ...