炒

炒［炒］ピンインchǎo［chao3］意味煎（い）る．（鍋に水を入れずに）からいりする． 油でいためる．〔〜菜〕野菜を油いためする．〔〜黄〕こんがりといためる．〔〜焦〕こげるまでいためる．〔〜炭〕まっ黒になるようにいためる．詳細解説（製作中...