汤菜

汤菜［湯菜］ピンインtāngcài［tang1cai4］意味汁．吸い物．詳細解説（製作中） 所谓汤菜，汤菜就是指带有较多汤汁的菜肴。汤菜，一般而言，菜是多于汤的，或汤菜各半，多见于淮扬菜系（如，江苏省江淮地区办家宴的食...