水饺

水饺［水餃］ピンインshuǐ jiǎo［shui3 jiao3］意味〔−儿，−子〕ゆでギョーザ：蒸したのや平鍋で焼いたのに対して，ゆでたものをいう．〔煮 zhǔ 饺子〕〔煮饽 bō 饽〕ともいう．→〔饺子〕詳細解説（製作中）餃子は水で煮まし...