柴鱼

柴鱼［柴魚］ピンインcháiyú［chai2yu2］意味棒鱈（だら）：干（ひ）鱈の一種．詳細解説（製作中） 是冷水性鱼类（主产于寒带海域）鳕鱼的干燥制品，由于外形像一根柴条，所以被广东人称之为“柴鱼”。它有健脾胃、益阴...