小豆腐儿

小豆腐儿［小豆腐兒］ピンインxiǎodòu・fǔr［xiao3dou4・fu3r］意味〔小米〕（あわ）の粉を糊（のり）状に煮たものに野菜の葉や茎を煮こんだもの（北方の食品）〔〜屋子〕同前などを食べさせる一膳めし屋式の店．