三鲜

三鲜［三鮮］ピンインsānxiān［san1xian1］意味＝〔三仙〕 同前の汁もの．〔〜馅饺子〕同前のあんを入れたギョーザ．詳細解説（製作中）エビ、チキン、魚、海キュウリなど、さまざまなおいしい料理や詰め物の材料。