鱼丸[魚丸]
ピンイン
yúwán(・zi)[yu2wan2(・zi)]
意味
=〔鱼圆〕 魚の肉で作っただんご.
詳細解説(製作中)
食物。魚の肉をみじん切りにし、調味料を加えてペレットにします。Wu Xi、「Gusu・May Tai Lake Silver Fish Floodの野生の歴史」:「さらに、ホワイトベイトを使用してフィッシュボールや餃子の詰め物を作ることもできます。」Wen Wei Po、1992年7月14日:「初めて私は1936年に福州のフィッシュボールを食べました。夏。」「フィッシュボール」としても知られています。「WenWeiPo」1992.7.7:「それから、魚を調理する方法、魚をソースに注ぐ方法、そしてフィッシュボールを作る方法について話しました。」
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