水芹（shuǐqín（cài））の意味

アンベリフェラエ。多年生の水生永久根植物。ストロンがあり、ステムノードは簡単にルート化できます。2つの羽状に複合した葉、最後のローブは卵形からダイヤモンドランセオレートで、エッジに不規則な鋭い歯または円形の鋸歯があります。夏には白い花が咲き、複数のアンベルが咲きます。種子がないか、種子が空であり、母茎の各節の腋芽を用いて無性生殖が行われる。Xingxiは暖かく湿っていて、深い泥層のある水田での栽培に適しています。一般的に、母植物は春に栽培され、秋に植えられ、冬または早春に収穫されます。アジア原産。茎と葉は野菜として使用できます。