凉糕(liánggāo)の意味

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凉糕[涼糕]

ピンイン

liánggāo[liang2gao1]

意味

もち米の粉製のういろうのような食品:中に棗または小豆の餡を入れ氷の上にのせ冷やして食べる.南方には,くず粉製の同様のものがある.

詳細解説(製作中)

[ liáng gāo ]

「コールドケーキ」とも呼ばれます。夏の食べ物。

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