酱莴笋(jiàngwōsǔn)の意味

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酱莴笋[醬萵筍]

ピンイン

jiàngwōsǔn[jiang4wo1sun3]

意味

ちしゃの茎のみそ漬け.

詳細解説(製作中)

酱莴笋是一道家常菜,主料是莴笋,配料是豆瓣酱等,莴笋去皮切片晒干后用豆瓣酱均匀涂抹放在小缸内腌制3-4天后即成。 查看百科

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