烩生鸡丝（huìshēngjīsī）の意味

烩生鸡丝［燴生雞絲］

ピンイン

huìshēngjīsī［hui4sheng1ji1si1］

意味

鶏のささ身を細く切り，少量の片栗粉と卵の白味を加えて混ぜ合わせ，煮えたったスープの中へ入れてかきまぜた料理．

詳細解説（製作中）