乙酸（yǐ suān）の意味

一般的に酢酸として知られています。有機酸、分子式CH3COOH。酢の主成分である、刺激臭のある無色の液体です。無水酢酸は、一般に氷酢酸として知られている低温で氷に凍結します。人工繊維、プラスチック、医薬品などの製造に使用される重要な化学原料です。