虾酱(xiā jiàng)の意味

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虾酱[蝦醬]

ピンイン

xiā jiàng[xia1 jiang4]

意味

=〔虾露〕 えびの塩漬けにしたものを粉砕して味噌状にしたもの.

詳細解説(製作中)

[ xiā jiàng ]

エビのすりおろしソース。

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