奶油[奶油]
ピンイン
nǎi yóu[nai3 you2]
意味
⇒〔黄 huáng 油 〕
=〔乳 rǔ 油〕 (食用の)クリーム.
詳細解説(製作中)
ミルクから抽出された半固形物は白く、わずかに黄色で、バターよりも脂肪分が少ないです。通常、ケーキやキャンディーの原料として使用されます。
词语解释
奶油[ nǎi yóu ]
⒈ 牛乳的淡黄色部分,含有18%到大约40%的白脱脂肪,在静置时上浮到表面或用离心法分离出来。
英cream;
引证解释
引清曾祺 《晚饭后的故事》:“他的感情是平稳的、柔软的、滑润的,像一块奶油。”
国语辞典
奶油[ nǎi yóu ]
⒈ 一种从牛奶提炼出来的脂肪性食品。黄色或白色,特具香味。通常用来涂面包,作饼干、蛋糕等。
英语cream, butter
德语Sahne, Rahm (S)
法语crème (produit laitier), efféminé
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